24 Oktobra, 2021
Home Lifestyle Archive by category Kuhinja

Kuhinja

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti. Bajramski meni u Sandžaku

– Teleća čorba – Birijan sa mesom – Salata – Burek-pita sa kiselim mlijekom – Slatki sutlijaš – Baklava Teletinu izdinstanti i dodati joj šargarepu, zapržiti i začiniti. Meso sa koskom skuhati i dodati u isprženi pirinač. Sve to u pleh poređati i u rerni zapeći. Salata je najbolja mješovita od povrća, paradajz, krastavac, luk, […]
Kuhinja Život

SNews recepti: Iftarski meni za 30. dan ramazana

– Krompir krem čorba – Pileća krilca sa pilavom – Šarena salata – Bajadere   Krompir iseći na kockice i kuhati. Izblendati kada se skuha, dodati litar vode i uspržiti sa brašnom. Začiniti.   Pileća krilca kuhati na pari. Začiniti da budu sočna. Kao prilog ovom jelu nspraviti pilav. Za salatu iseći crveni kupus, zelenu […]
Kuhinja Život

SNews recepti: Iftarski meni za 29. dan ramazana

– Supa od bundeve – Čuftat u pireu – Salata sa leblebijama – Čokoladna sočna revanija Bundevu, krompit i šargarepu izdinstanti sa lukom. Izblendati i dodati kašiku pavlake, čašu mlijeka i začiniti.   Oblikovati ćuftat i ređati ih u posude gdje smo prethodno stavili krompir pire. Narendati trapist i potpeći u rerni. Ova mediteranska salata […]
Kuhinja Život

SNews recepti: Iftarski meni za 27. dan ramazana

– Čorba od leblebija – Šnicle u sosu – Pilav – Salata sa spanaćem i paradajzom – Sulpita Skuhati leblebije, zapržiti i začiniti. Šnicle začiniti, pržiti i ostaviti ih u paradajz sosu. Pilav zapržiti na maslacu, i kuhati na pari. Sulpita kao veoma sočan kolač ovom meniju daće poseban ukus.   Afiyet olsun- Prijatno! Allah […]
Kuhinja Život

SNews recepti: Iftarski meni za 26. dan ramazana

– Krem supa od karfiola – Zapečeni spanać – Barene paprike – Čokoladni mafini Karfiol obariti i izblendati. Dodati mu pola litre mlijeka, zapržiti i začiniti. Spanać iseći i popržiti ga na ulju. Dodati mu pirinač i kuhati na pari. Kada se skuha staviti ga u pleh i prekiti sa cijelim jajima. Potpeći u rerni. […]
Kuhinja Život

SNews recepti: Iftarski meni za 25. dan ramazana

– Hanumina čorba- hanım ağain çorbası – Bijelo meso sa pavlakom – Kupus- paradajz salata – Voćna salata Za hanuminu čorba izdinstanti luk i dodati kašiku paradajz sosa, popržiti i preliti sa litrom vode. Kada prokuha voda staviti šolju fide, šolju zelenog sočiva i iseckanog peršuna. Kuhati i na kraju začiniti uprženim maslacem. Bijelo meso […]
Kuhinja Život

SNews recepti: Iftarski meni za 24. dan ramazana

– Proljetnja “yala” čorba – Ćufte sa krompirom u rerni – Salata od cvekle sa jogurtom – Rolovani kadajif Proljetna čorba ili “yayla” čorba za ovo doba godine je veoma osvježavajuća. Skuhati pirinač i pšenicu, dodati joj pola litre jogurta, uapržiti i začiniti. Oblikovati ćuftat i ređati u pleh, a oko ćuftati kriške isečenog
Kuhinja Život

SNews recepti: Iftarski meni za 23. dan ramazana

– Goveđa supa – Pasulj sa mesom – Salata sa ljutim paprikama – Smokve punjene orasima   Skuhati juneče meso. U čorbu od mesa staviti fidu i kuhati supu. Pasulj kuhati i dodati već kuhano meso. Zapržiti i začiniti. U salatu od paradajza i luka dodati ljute paprike. Smokve pokisreliti u vrelu vodu. Kada omekšaju […]