Kuhinja

SNews recepti: Mančmelou (Munchmallow) kocke

Potrebne namirnice:

4 jaja
2 šolje šećera ( 12 kašika za fil)
2 kašike kakaoa
2 šolje mlijeka

Pecivo i čokolada

Priprema patišpanja (kore): odvojiti žumance od bjelanceta i ubutati 4 žumanaca sa 2 šolje šećera, 2 šolje mlijeka, 2 šolje ulja, 4 šolje brašna, kakao i pecivo. Staviti u pleh i peći na 200 stepeni 20 minuta.

Priprema fila: prvo dobro ubutati bjelanca da se smjesa stvrdne zatim dodati 12 kašika sećera i jos butati. Kada ubutamo prelijemo kore i vratimo u rernu jos 5 minuta.

Istopiti 100 grama čokolade i preliti preko fila. Kolač staviti u frižider i servirati hladan.

Povezane vijesti