Kuhinja Lifestyle

SNews recepti: Punjene paprike

 

Potrebne namirnice:

500 grama mljevenog mesa
100 grama pirinča (jedna šolja)
14-15 paprika babura
So, biber, mljevena crvena paprika, glavica crnog luka

Priprema:

Glavicu crnog luka popržiti na ulju i pomiješati sa ostalim sastojcima, mljeveno meso, pirinač, so, biber i puniti  paprike prethodno očišćene od sjemena. Punjene paprike redati u podmazani pleh. Preliti sa šoljom tople vode, prekriti folijom i peći u rerni na 250 stepeni 30 minuta. Dok se peku spremiti smjesu od: jedne čaše vode, 2 kašike brašna, jedne kašike crvene paprike i čehne bijelog luka. Izvaditi i preliti paprike, vratiti u rernu još 30 minuta i peći bez folije.

Afijet olsun- Prijatno!

Povezane vijesti