SNews recepti: Dudovi (hurmašice) sa kokosovim brašnom i orasima
![](https://i0.wp.com/www.snews.rs/wp-content/uploads/2021/02/b36ae44c-892e-4dd8-beb9-2a30eb8cf580.jpg?resize=800%2C557&ssl=1)
Starinski kolač za svaku priliku i situaciju.
Priprema:
Rastopiti pola margarina i dodati šolju ulja.
Skuhati šerber od jedog litra vode i 5 čaša šećera dok ne počnu baloni da se prave. Ohladiti šerbet.
Za tijesto ubutati 3 jaji i jednu šolju šećera. Dodati istopljeni margarin (margarin treba da bude mlak), 100 grama kokosovog brašna, 2000 grama iseckanih oraha, brašno i pola peciva. Brašna staviti 5 šolja, a ako bude lepljivo onda dodati još jednu. Tijesto treba da se oblikuje. Oblikovati dudove i ređati u pleh ili tepsiju. Peći na 200 stepeni u prethodno zagrijanoj rerni, 15 minuta, pa onda smanjiti temperaturu na 160, jos 10 minuta.
Pećenim dudovima dodati hladno šerbe i čekati da se ohlade i upiju tečnost. Kada se ohlade posuti kokosovo brašno preko i služiti hladne.
Afiyet olsun- Prijatno!
Najnoviji komentari