Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 29. dan ramazana

SNews 20. Aprila 2023.

Hladna ljetnja čorba;Doner prženo meso i pilav;Pržene paprike na ulju;Mančmelov; Za hladnu ljetnju čorbu potrebno je skuhati pirinač i leblebije. Sipati dvije čase jogurta i začiniti. Juneće mese iseći tanko, začiniti i pržiti na paru. Kada se isprži servirati sa pilavom. Paprike pržiti na ulju

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 28. dan ramazana

SNews 19. Aprila 2023.

Čorba od povrća;Punjeni patlidžan;Kupus salata;Punjeni dudovi; Povrće ( krompir, grašak, papriku, paradaiz, luk) izdinstati. Kada se izdinsta blenderom napraviti krem, dodati vrelu vodu i so. Kuhati jos 20 minuta na tihoj vatri. Patlidžan oguliti i staviti u vodi pola sata. Osušiti ga krpom, popržiti na ulju i puniti filom od mljevenog mesa, crnog luka, pirinča. […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 27. dan ramazana

SNews 18. Aprila 2023.

Supa od karfiola;Đuveč;Cezar salata;Divit baklava; Karfiol isitninti i kuhati. Kada se skuha izblendati i dodati vodu, čašu mlijeka i začine. U zemljanu posudu redati red luka, red mesa, red paradajza, paprika i sve redom dok se ne napuni. Pouljiti začiniti i peći. Za cezarovu salatu je potrebno: bijelo meso, permezan, bijeli luk, tost hleb, čeri […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 26. dan ramazana

SNews 17. Aprila 2023.

Čorba od brokolija; Pileća krilca; Salata sa povrćem i makaronom; Hamajlijice; Brokoli iseći i pržiti na ulju. Sipati brelu vodu i kuhati. Kada se skuha blendereom izblendati i začiniti. Kuhati jos par ključeva. Pileća krilca valjati u sosu od paradajza, bijelog luka, peršuna i ulja. Krilca valjati u sosu i redati u pleh. Peći u […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 25. dan ramazana

SNews 16. Aprila 2023.

Krem supa od krompira;Punjene tikvice;Salata sa paprikama i bijelim lukom;Vafle; Skuhati krompire i izgnjeciti ih. U šerpu zagrijati maslac i dodati krompire sa čašom mlijeka i litrom vode. Začiniti i kuhati dok ne provre. Tikvice oguliti i očistiti od dpica. Puniti ih smjesom od mljevenog mesa, pirinča i crnog luka. Kada ih napunimo redamo u […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 24. dan ramazana

SNews 15. Aprila 2023.

Sočivo čorba; Piletina u bešamel sosu; Krompir salata; Mak kolač; Sočivo potopiti u vodu, a zatim dinstanti na maslacu i crnom luku. Dodati vidu i kuhati dok se ne zgusne. Blendati. Iseći piletinu i preliti bešamel sosom i peći u rernu dok ne porumeni. Skuhati krompir, jaje i iseći ga na kocke. Dodati peršun, mladi […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 23. dan ramazana

SNews 14. Aprila 2023.

Supa sa knedlama; Kukuruzna proja sa prasom; Sos sa pavlakom i majonezom; Slatki sutlijaš; U ključalu vodu staviti knedle od griza. Kuhati dok se ne skuha. Ubutati jaja, mlijeko, ulje, kukuruzno brašno, iseckanu prasu i pecivo. Peći u rerni. Napraviti od od pavlake i majoneza i dobro izmiješati. U litar mlijeka staviti dvije šolje pirinča […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 22. dan ramazana

SNews 13. Aprila 2023.

Krem supa od leblebija; Ćufte u sosu; Šareni pilav; Salata od krastavca; Rafaelo; Leblebije potopiti u toplu vodi sat-dva. Dinstanti i dodati vodu da se kuha. Kada se skuha izblendati i vratiti jos malo da provre. U šerpu zapržiti maslac i alevu sa dvije kašike brašna. Sipati vrelu vodu i čekati da provre. Kada bude […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 21. dan ramazana

SNews 12. Aprila 2023.

Krem supa od tikvica;Šiš ćevap;Zelena salata sa kukuruzom;Kompot od šljiva; Tikvice iseći na kockice i dinstati na maslacu. Dodati vodu i kuhati. Kada se skuha blenderom blendati dok se ne dobije gusta smjesa. Na štapiće redati kockice junećeg ili pilećeg mesa, paradajz, papriku, luk sve redom dok štapic ne napunimo. Pržiti na tavi. Zelenu salatu […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 20. dan ramazana

SNews 11. Aprila 2023.

Krem čorba sa mljevenim mesom;Punjene palačinke;Zelena salata;Čokoladni keksići; Mljeveno meso popržiti na maslacu, dodati dvije kašike brašna i vrelu vodu. Začiniti i kuhati jos desetak minuta. Pečene palačinke puniti pršutom, trapistom i sudžukom, saviti i redati u pleh. Preliti slatkom pavlakom i peći. Zelenu salatu iseći sa mladim lukom, paradajzom i krastavcem.