14 Septembra, 2026
Home Lifestyle Archive by category Kuhinja

Kuhinja

Globus Kuhinja Lifestyle Turska Zanimljivosti Život

Od drevnih hljebova do današnje trpeze: Kultura hljeba u Turskoj raznolika je poput njene geografije

Tradicionalni hljeb “ramazanska pida” koji se priprema tsamo okom mjeseca ramazana U Turskoj hljeb zauzima posebno mjesto na svakoj trpezi — od seoskih kuhinja do gradskih restorana i kafana. Ipak, hljeb je mnogo više od osnovne namirnice; on je živo naslijeđe ovih krajeva. Duboko ukorijenjena tradicija hljeba u Anadoliji, jednom od najstarijih centara stalnih