SNews recepti: Iftarski meni za 25. dan ramazana

– Hanumina čorba- hanım ağain çorbası

– Bijelo meso sa pavlakom

– Kupus- paradajz salata

– Voćna salata

Za hanuminu čorba izdinstanti luk i dodati kašiku paradajz sosa, popržiti i preliti sa litrom vode. Kada prokuha voda staviti šolju fide, šolju zelenog sočiva i iseckanog peršuna. Kuhati i na kraju začiniti uprženim maslacem.

Bijelo meso iseći na kockice, popržiti, dodati pećurke. Kada se isprži preliti pavlakom za kuhanje.

Kupus, peršun, paradajz i krastavac iseći i začiniti uljem, sirćetom i osoliti.

U zdjelice iseći voće po želji ( jagoda, banana, kivi, jabuka..), filivati šlagom i čokoladom.

Afiyet olsun- Prijatno!

Allah da ukabuli post!