16 Aprila, 2024
Kuhinja Lifestyle Život

Iftarski meni za 10. dan ramazana

Čorba sa pečurkama;

Oslić sa krompirom;

Salata sa peršunom;

Sukani dudovi;

Pečurke dinstati na ulju, dodati kašiku brašna i zapržiti. Sipati litar vrele vode, kuhati.

Ribu oslić očistiti, pohovati u brašno i pržiti na ulju. Kao prilog ispržiti krompir sečen na kockice.

Paradajz iseći i dodati svjež peršun. Začiniti.

Kore za baklavu filovati sa orasimo i rolovati. Rolovanu koru zbijati i redati u pleh. Peći u rerni i pečenu preliti agdom.

Afiyet olsun!

Prijatno!

Pripremila Ulfeta Halilović

Povezane vijesti

%d bloggers like this: