SNews recepti: Mehke jufke s mesom – Tortilje

Priprema:

Zamijesiti tijesto od pola šolje ulja, pecivo, kasičice soli, kašike germe, pola šolje ulja i brašna po potrebi. Ostaviti tijesto da ostoji jedan sat. Razmijesiti tijesto u kolutiće velicine jajeta. Nakon pola sata razvući kolutiće velicine tave i peći na u zagrijanoj tavi, ne duže od tri minute.

Prelijev:

Isjeći meso na kocke ( pileće, teleće..po želji) isprżiti u crnom luku i dodati začine ( so, biber, crni biber, vegetu)

Salata: Zelena salata, paradajz, krastavac i kukuruz šećerac.

Filovati, uvijati i prijatno!

Afiyet olsun!