Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 28. dan ramazana

Meni za 28. dan ramazana

Boranija sa mesom,
Pilav,
Salata,
Čoko kuglice

Boranija sa mesom:

Meso prvo skuhati. Najbolje kad je sa koskom jer daje aromu. Luk izdinstati i dodati boraniju. Kada se izdinsta sipati čorbu od kuhanog mesa, i meso, posoliti. Nastaviti kuhsti jos jedan sat ali na tihoj vatri.

Pilav:

Već oprani pirinač pržiti na maslacu dok se zrna ne odvoje, posoliti. Dodati vrelu vodu i kuhati dok voda ne ispari.

Salata:

Paradajz, malo kupusa i krastavac iseći i dobro izmijesati. Posolti i sipati maslinovo ulje.

Čoko kuglice:

Keks preliti filom od čaše mlijeka, pola margarina, 100 grama čokolade i pola čaše šećera. Oblikovati kuglice, unutra staviti po kedan lešnik, i valjati ih u kokosovo brašno.

Afiyet olsun – Prijatno!
Allah da ukabuli post!

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana.