Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 25. dan ramazana

SNews 16. Aprila 2023.

Krem supa od krompira;Punjene tikvice;Salata sa paprikama i bijelim lukom;Vafle; Skuhati krompire i izgnjeciti ih. U šerpu zagrijati maslac i dodati krompire sa čašom mlijeka i litrom vode. Začiniti i kuhati dok ne provre. Tikvice oguliti i očistiti od dpica. Puniti ih smjesom od mljevenog

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 24. dan ramazana

SNews 15. Aprila 2023.

Sočivo čorba; Piletina u bešamel sosu; Krompir salata; Mak kolač; Sočivo potopiti u vodu, a zatim dinstanti na maslacu i crnom luku. Dodati vidu i kuhati dok se ne zgusne. Blendati. Iseći piletinu i preliti bešamel sosom i peći u rernu dok ne porumeni. Skuhati krompir, jaje i iseći ga na kocke. Dodati peršun, mladi […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 23. dan ramazana

SNews 14. Aprila 2023.

Supa sa knedlama; Kukuruzna proja sa prasom; Sos sa pavlakom i majonezom; Slatki sutlijaš; U ključalu vodu staviti knedle od griza. Kuhati dok se ne skuha. Ubutati jaja, mlijeko, ulje, kukuruzno brašno, iseckanu prasu i pecivo. Peći u rerni. Napraviti od od pavlake i majoneza i dobro izmiješati. U litar mlijeka staviti dvije šolje pirinča […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 22. dan ramazana

SNews 13. Aprila 2023.

Krem supa od leblebija; Ćufte u sosu; Šareni pilav; Salata od krastavca; Rafaelo; Leblebije potopiti u toplu vodi sat-dva. Dinstanti i dodati vodu da se kuha. Kada se skuha izblendati i vratiti jos malo da provre. U šerpu zapržiti maslac i alevu sa dvije kašike brašna. Sipati vrelu vodu i čekati da provre. Kada bude […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 21. dan ramazana

SNews 12. Aprila 2023.

Krem supa od tikvica;Šiš ćevap;Zelena salata sa kukuruzom;Kompot od šljiva; Tikvice iseći na kockice i dinstati na maslacu. Dodati vodu i kuhati. Kada se skuha blenderom blendati dok se ne dobije gusta smjesa. Na štapiće redati kockice junećeg ili pilećeg mesa, paradajz, papriku, luk sve redom dok štapic ne napunimo. Pržiti na tavi. Zelenu salatu […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 20. dan ramazana

SNews 11. Aprila 2023.

Krem čorba sa mljevenim mesom;Punjene palačinke;Zelena salata;Čokoladni keksići; Mljeveno meso popržiti na maslacu, dodati dvije kašike brašna i vrelu vodu. Začiniti i kuhati jos desetak minuta. Pečene palačinke puniti pršutom, trapistom i sudžukom, saviti i redati u pleh. Preliti slatkom pavlakom i peći. Zelenu salatu iseći sa mladim lukom, paradajzom i krastavcem.

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 19. dan ramazana

SNews 10. Aprila 2023.

Boranija;Makarona u paradajz sosu;Kiseli krastavac u pavlaci i majonezu;Kolač sa višnjama; Zelenu boraniju iseci i dinstanti je na maslacu, dodati čašu vode i kuhati na pari dok se ne skuha. Na kraju začiniti i doliti dvije čaše mlijeka. Skuhati makaronu pa je zspržiti sa paradajz sosom. Začiniti. Kiselom iseckanom krastavcu dodati pavlaku, majonez i mirođiju […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 18. dan ramazana

SNews 9. Aprila 2023.

Čorba sa pečurkama; Oslić sa krompirom; Salata sa peršunom; Sukani dudovi; Pečurke dinstati na ulju, dodati kašiku brašna i zapržiti. Sipati litar vrele vode, kuhati. Ribu oslić očistiti, pohovati u brašno i pržiti na ulju. Kao prilog ispržiti krompir sečen na kockice. Paradajz iseći i dodati svjež peršun. Začiniti. Kore za baklavu filovati sa orasimo […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 17. dan ramazana

SNews 8. Aprila 2023.

Čorba od zelenog sočiva (merdžimeka); Teleće šnicle; Paradajz salata; Čokoladna torta; Zeleni merdžimek dinstanti na maslacu sa iseckanim crnim lukom. Poklopiti i kuhati sahat vremena. Kada se skuhs blenderom ubutati. Dodati nanu i so. Šnicle iseći na tanki file, marinirati i pržiti na tihoj vatri sahat vremena. Paradajz iseći na kockice dodati krastavac i ljutu […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 16. dan ramazana

SNews 7. Aprila 2023.

Kokošija bistra supa; Bijelo meso sa šampinjonima; Salata; Oblande; U čorbu od kuhanog bataka staviti fidu, šargarepu, peršun i začin i kuhati dok se fida ne skuha. Pileći file iseći na kockice i pržiti ga sa iseckanim šampinjonima. Kada se isprži dodati pavlaku za kuhanje i so. Zelena salata, paradajz i krastavac iseći i dodati […]