Meni za 13.dan ramazana Čorba od jogurta, Birijan sa batacima, Bareni kupus, Peljte Čorba od jogurta: Šolju pirinča skuhati, u litar jogurta izmiješati dvije kašike brašna, sve sjediniti sa pirinčem i kuhati uz neprestano miješanje. Kada provre dodati kašiku maslaca i začine. Birijan sa
Život
Meni za 12.dan ramazana Bistra kokošija supa, Bijelo meso sa pavlakom, Sezonska salata, Kolač u čašama Bistra kokošija supa: U 2 litra proključale vode dodati 100 grama fide i kocku za supu. Kuhati 10 minuta. Bijelo meso sa pavlakom: Bijelo meso oko 500 grama, iseći na kockice i pržiti na ulju. Kada se isprži dodati […]
Meni za 11.dan ramazana Supa od spanaća, Zapečeni bataci i šampinjoni, Paprike na kajmaku, Ahmedije-šubare Supa od spanaća: Ispžiti crni luk i sitno isečeni spanać na ulju. Dodati povrće ( krompir i šargarepu). Kuhati sve dok se smjesa ne sjedini. Začiniti, izmiksati i kuhati još 5-10 minuta. Zapečeni bataci i šampinjoni: Skuhati batake i poredjati […]
Meni za 10.dan ramazana Teleća čorba sa povrćem, Zeljanica, Krompiri iz rerne, Oblande Teleća čorba sa povrćem: Izdinstanti meso sečeno na kockice sa lukom. Dodati krompir, grašak i šargarepu. Doliti 2 litra vrele vode, zaciniti i kuhati još pola sata. Zeljanica: Zamijesiti tijesto od 1 kiligram brašna, so i voda da bude glatko Ostaviti da […]
Meni za 9. dan ramazana Krem supa sa povrćem, Sultanove sarme sa mljevenim mesom, Paradajz salata, Sutlijaš Krem supa sa povrćem: Povrće ( krompir, šargarepu, luk, grašak) izdinstanti i blenderom ujediniti. Zapržiti na maslinovom ulje, doliti 2 litra vrele vode i kuhati jos 10-tak minuta na tihoj vatri. Začiniti. Sultanove sarme sa mljevenim mesom: Spremiti […]
Meni za 8.dan ramazana Kokošija supa sa povrćem, Punjene paprike, Miješana sslata, Kakao kolač Kokošija supa sa povrćem: Izdinstati jedan krompir, šarharepu, 100 grama graška. Preliti sa 2 litra vrele vode. Kuhati 5 minuta, zatim dodati 100 grama fide i kokošiju kocku za supu. Kuhati na tihoj vatri jos 10- tak minuta. Punjene paprike: 8 […]
Saudijska Arabija je saopštila da će vjernici moći obaviti hadž pod uvjetom da su u potpunosti vakcinisani protiv COVID-a 19 i da nisu stariji od 65 godina. Saudijska Arabija je saopštila da će ove godine dopustiti da milion ljudi obavi hadž – kako unutar, tako i izvan kraljevstva – u poređenju sa samo nekoliko hiljada […]
Meni za 7.dan ramazana Bistra pileća supa, Musaka sa mljevenim mesom, Šarena salata, Tulumbe Bistra pileča supa: U jedan litar provrele vode dodati začin kocku za supu i 4 kašike fide. Kuhati 5-7 minuta Musaka sa mljevenim mesom: Poprziti pola kilogram mljevenog mesa na ulju sa 2 glavice crnog luka i začinima. Jedan kilogram krompira […]
Iftarski meni za 6. dan ramazana Krem čorba od pećuraka, Pohovani pileći file, Pekarski krompir, Kolač sa makom Krem čorba od pećuraka: Najrije pećurje dibro oprati i sitno iseći dinstant ih na ulju 5-10 minuta. Dodati kašiku brašna još malo popržiti i sipati 2 litra vrele vode. Začiniti i kuhati još 10-tak minuta. Pohovani pileći […]
Iftarski meni za 5. dan ramazana Čorba sa šargarepom i fidom, Grašak sa mljevenim mesom, Zelena salata, Kompot ( ošaf od suhog voća) Čorba sa šargarepom i fidom: Najprije skuhati dva manja bataka, odvojiti ih od kostiju, a meso sitno iseći. U šerpu zapržiti glavicu crnog luka i 300 grama izrendane šargarepe. Dodati čorbu od […]
Najnoviji komentari