Kuhinja

SNews recepti: Čoko-voćna torta

SNews 24. Marta 2021.

Veoma zahvalna, sočna i ukusna torta za svaku priliku. Lahko se napravi, a traje dugo. Priprema: Ubutati 4 jaja sa 12 kašika šećera dok se ne dobije pjenasta smjesa. Dodati šolju mlijeka i šolju ulja. Promijesati i ubutati sa jos 12 kašika brašna, pola peciva i 3 kašike kakaoa. Peći u podmazani

Kuhinja

SNews recepti: Tulumbe

SNews 13. Marta 2021.

Tulumba je pre-slatki desert turskog porijekla, rađen šablonom koji se nikad na odbija. Da bi bile baš onakve kao sto smo jeli kod naših majki i nana za tulumbe je potrebno: – Staviti da provre jedna čaša vode i pola čaše ulja. Kada provre dodati čašu brašna i pola praška za pecivo. Dobro promiješati da […]

Kuhinja

SNews recepti: Pohovana (Arnaut) džigerica

SNews 7. Marta 2021.

Kad je jedete nećete ni osjetiti da jedete dzigericu, čak i onima sa najprefinjenijim ukusom se sviđa. Najprije dzigericu iseći, dodati joj zaćine po ukusu ( so, biber, crni biber). Uvaljati je u brašno da se ne lijepi, da upije dobro i pržiti na vrelom ulju 10-15 minuta, zavisno od vrste dzigerice (teleće se isprže […]

Kuhinja

SNews recepti: Punjene suhe smokve

SNews 28. Februara 2021.

Slatko koje niko neće odbiti, a nema te osobe kome se neće svidjeti. Ko ih jednom proba poželji ih opet jesti. Lahko se prave, a tek kako se brzo pojedu…. Za ovaj neodoljivi slatkiš potrebno je 25 smokvi pokvasiti vrelom vodom i sačekati petnaestak minuta da omekšaju. Kada omekšaju oblikovati i puniti ih orahom, poželjno […]

Kuhinja

SNews recepti: Peljte (domaći puding od voća) sa filom

SNews 27. Februara 2021.

Osvježavajuće slatko prikladno za svaku priliku, nije teško da se napravi, a brzo se pojede. Mljeveni keks staviti na dno ćaše, a zatim preliti filom. Bijeli fil se sparvlja tako što se u šerpu skuha na pola litra mlijeka dodaju 2 kašike nišeste, 4 kašike šećera i 100 grama margarina. Skuhati i preliti preko keksa […]

Kuhinja

SNews recepti: Vanilice

SNews 23. Februara 2021.

Okrugli suhi kolačići spojeni džemom među najbiljima u svijetu. Zamijesiti tijesto od: – 3 žumanceta; – 1 cijelo jaje; – 5 šolja šećera; – margarin ( istopljen na sobnoj temperaturi); – 3 kašike jogurta; – pecivo i brašna po potrebi da se smjesa odvaja od ruke. Od tijesta praviti male kuglice i peći na 180 […]

Kuhinja

SNews recepti: Mini simiti

SNews 18. Februara 2021.

Hrskavi i veoma ukusni kako za djecu tako i za odrasle. Zamijesiš, oblikuješ, pećeš i jedeš. Priprema: Najprije zamijesiti tijesto od: -125 grama margarina ( polovina); -pola čaše ulja; -jedno žumance (bjelance ostaviti da se premaže odozgo); -kašika soli i kašika šećera; -kašika sirćeta; -pola peciva i 2- 3 čaše brašna. Tijesto dobro zamijesiti, veličine […]

Kuhinja

SNews recepti: Bajadere

SNews 17. Februara 2021.

Poznata čokoladna poslastica. Sastojci: 250 grama mljevenih oraha, 250 grama mljevenog keksa;, 700 grama šećera, 20 kašika vode, 150 grama čokolade, margarin. Za glazuru: 100 grama čokolade i 50 grama margarina Priprema: U ključalu vodu staviti šećer i kuhati tri minuta da bi se šećer istopio. Dodato mljeveni keks i mljevene orahe, sve prokuhati, dobro […]

Aktuelno Ekonomija Kuhinja Regija

Na “Sudžuka festu” među najboljima i sudžuk iz Novog Pazara

SNews 17. Februara 2021.

Održan Prvi međunarodni festival sudžuke “Sudžuka fest 2021”, foto: PrtSc TV Brčko U distriktu Brčkom u Bosni i Hercegovini održao  se prvi međunarodni festival suhomesnatih proizvoda pod nazivom “Sudžuka fest”. Na festivalu su učestvovali  proizvođači suhomesnatih proizvoda iz Bosne i Hercegovine, Srbije i Hrvatske. Regionalna turistička organizacija (RTO) Sandžaka u

Kuhinja

SNews recepti: Hrskavi đevrek

SNews 16. Februara 2021.

Hrskavi slani desert uvijek dobrodošao za doručak ili užinu. Priprema: Zamijesiti tijesto: 1 čaša mlake vode, 1 čaša mlakog mlijeka, pola čaše ulja, 1 kašika šećera, 1 kašika soli, kesica kvasca i 5- 6 čaša brašna. Tijesto duže mijesiti sve dok se ne odvaja od ruke. Kada zamijesimo ostavimo da odstoji pola sata. Kada odstoji […]