Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 21. dan ramazana

SNews 12. Aprila 2023.

Krem supa od tikvica;Šiš ćevap;Zelena salata sa kukuruzom;Kompot od šljiva; Tikvice iseći na kockice i dinstati na maslacu. Dodati vodu i kuhati. Kada se skuha blenderom blendati dok se ne dobije gusta smjesa. Na štapiće redati kockice junećeg ili pilećeg mesa, paradajz, papriku, luk sve redom

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 20. dan ramazana

SNews 11. Aprila 2023.

Krem čorba sa mljevenim mesom;Punjene palačinke;Zelena salata;Čokoladni keksići; Mljeveno meso popržiti na maslacu, dodati dvije kašike brašna i vrelu vodu. Začiniti i kuhati jos desetak minuta. Pečene palačinke puniti pršutom, trapistom i sudžukom, saviti i redati u pleh. Preliti slatkom pavlakom i peći. Zelenu salatu iseći sa mladim lukom, paradajzom i krastavcem.

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 19. dan ramazana

SNews 10. Aprila 2023.

Boranija;Makarona u paradajz sosu;Kiseli krastavac u pavlaci i majonezu;Kolač sa višnjama; Zelenu boraniju iseci i dinstanti je na maslacu, dodati čašu vode i kuhati na pari dok se ne skuha. Na kraju začiniti i doliti dvije čaše mlijeka. Skuhati makaronu pa je zspržiti sa paradajz sosom. Začiniti. Kiselom iseckanom krastavcu dodati pavlaku, majonez i mirođiju […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 18. dan ramazana

SNews 9. Aprila 2023.

Čorba sa pečurkama; Oslić sa krompirom; Salata sa peršunom; Sukani dudovi; Pečurke dinstati na ulju, dodati kašiku brašna i zapržiti. Sipati litar vrele vode, kuhati. Ribu oslić očistiti, pohovati u brašno i pržiti na ulju. Kao prilog ispržiti krompir sečen na kockice. Paradajz iseći i dodati svjež peršun. Začiniti. Kore za baklavu filovati sa orasimo […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 17. dan ramazana

SNews 8. Aprila 2023.

Čorba od zelenog sočiva (merdžimeka); Teleće šnicle; Paradajz salata; Čokoladna torta; Zeleni merdžimek dinstanti na maslacu sa iseckanim crnim lukom. Poklopiti i kuhati sahat vremena. Kada se skuhs blenderom ubutati. Dodati nanu i so. Šnicle iseći na tanki file, marinirati i pržiti na tihoj vatri sahat vremena. Paradajz iseći na kockice dodati krastavac i ljutu […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 16. dan ramazana

SNews 7. Aprila 2023.

Kokošija bistra supa; Bijelo meso sa šampinjonima; Salata; Oblande; U čorbu od kuhanog bataka staviti fidu, šargarepu, peršun i začin i kuhati dok se fida ne skuha. Pileći file iseći na kockice i pržiti ga sa iseckanim šampinjonima. Kada se isprži dodati pavlaku za kuhanje i so. Zelena salata, paradajz i krastavac iseći i dodati […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 15. dan ramazana

SNews 6. Aprila 2023.

Tarhana čorba; Patlidžan punjen mljevenim mesom; Pilav; Sutlijaš; Zapržiti maslac i alevu papriku, dodati so i vrelu vodu. Kad počne da kljuca dodati tarhanu. Kuhati 10 minuta. Patlidžan oguliti i pržiti u ulju. Preceči ga na pola. Puniti polovinu filom od mljevenog mesa i crnog luka i redati u pleh. Preliti sosom od paradajza. Peći […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 14. dan ramazana

SNews 5. Aprila 2023.

Juneća supa; Sarme; Zelena salata; Čizkejk; U čorbu od kuhanog junećeg mesa staviti jedan krompir sitno iseckan na kockice, šargarepu i malo fide. Kuhati 20 – tak minuta. Fil od mljevenog mesa, crnog luka, pirinča i začina stavljati na već obareni list kupusa, uvijati i redati u šerpu. Dodati vrelu vodu i kuhati sahat vremena. […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNEWS recepti: Iftarski meni za 13. dan ramazana

SNews 4. Aprila 2023.

Čorba od leblelija; Ćufte iz rerne; Kupus salata; Trileće; Skuhati leblebije i zapržiti ih sa maslacem, kašikom brašna, i litrom mlijeka. Iseckati šargarepu i peršun. Kuhati 10-tak minuta. Oblikovati ćufte i redati u pleh, a između ćuftadi staviti krišku krompira. Preliti sosom od paradajza i peći u rerni dok ne porumeni. Mladi kupus sitno isjeći […]

Kuhinja Lifestyle Život

SNews recepti: Iftarski meni za 12. dan ramazana

SNews 3. Aprila 2023.

Kokošija supa;Paprike pržene na kajmaku;Spanać sa rižom;Princes krofne; Skuhati batak i sitno ga iseći kuhati u čorbu od bataka sa fidom. Paprike ispeći, oguliti, pržiti ih na maslacu i dodati kajmak; Spanać izdinstanti na ulju, dodati šolju opranog pirinča i čašu vrele vode, začiniti i kuhati na pari. Servirsti ss kiselim mlijekom. Ispeći koru za […]