Home Posts tagged ramazan
Aktuelno Kuhinja Lifestyle Život

Ramazanska sofra: Iftarski meni za osmi dan

Iftarski meni za 8. dan ramazana Krem supa sa povrćem,Sultanove sarme sa mljevenim mesom,Paradajz salata,Sutlijaš Krem supa sa povrćem: Povrće ( krompir, šargarepu, luk, grašak) izdinstanti i blenderom ujediniti. Zapržiti na maslinovom ulje, doliti 2 litra vrele vode i kuhati jos 10-tak minuta na tihoj vatri. Začiniti. Sultanove sarme sa mljevenim mesom: Spremiti dmjesu za
Kuhinja Lifestyle Život

Iftarski meni za 11. dan ramazana

Juneća supa; Sarme; Zelena salata; Čizkejk; U čorbu od kuhanog junećeg mesa staviti jedan krompir sitno iseckan na kockice, šargarepu i malo fide. Kuhati 20 – tak minuta. Fil od mljevenog mesa, crnog luka, pirinča i začina stavljati na već obareni list kupusa, uvijati i redati u šerpu. Dodati vrelu vodu i kuhati sahat vremena. […]